Refuge des Gourmets restaurant Machilly 74

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sélectionnée par nos Chefs.

Produits frais à emporter

Entrée : Tomate, chèvre frais, marjolaine

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.00
Qté :

Entrée : Salade César

Salade César, romaine, poulet, croutons, anchois, parmesan

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
8.00
Qté :

Entrée : Terrine de campagne

La terrine de campagne, courgettes, sarriette, pickles

 

 

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
8.00
Qté :

Entrée : Féra en carpaccio, céleri, framboise, basilic

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
8.00
Qté :

Entrée : Terrine de foie gras abricot, romarin, sucrine

Terrine de foie gras de canard mi-cuit, abricot, romarin, sucrine

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
10.00
Qté :

Entrée : foie gras de canard mi-cuit

en bocal, portion de 180g.

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
18.00
Qté :

Plat : Gnocchis, tomate, fromage d'Abondance, basilic

Gnocchis maison, tomate, fromage d'Abondance , basilic du jardin

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
12.00
Qté :

Plat : Truite , sauce vierge, fève, tomate cerise, marjolaine

Truite, sauce vierge, fève, tomate cerise, marjolaine

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
15.00
Qté :

Plat : magret de canard, framboise, fenouil, pimprenelle

 

 

 

 

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
19.00
Qté :

Plat : supplément foie gras de canard poêlé

Pour accompagner votre plat principal le chef vous propose une escalope de foie gras de canard poêlé.

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
5.00
Qté :

Fromage : sélection de fromage de notre région

portion : 1 personne

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
5.00
Qté :

Dessert : Tarte citron, basilic

Pour les gourmands, la tarte au citron et basilic du jardin.

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.00
Qté :

Dessert: Framboisier, yaourt et citron vert

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.00
Qté :

Dessert: Baba au rhum, pêche blanche, verveine, chantilly

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.00
Qté :

Reblochon de la Ferme de la Bornandine

La Ferme de la Bornandine à Ballaison, vous propose son reblochon fermier.

 

 

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
8.00
Qté :

Tomme crémeuse de la Ferme de la Bornandine

Vendue au quart

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.00
Qté :

Chèvre frais nature de la Ferme du Petit Mont

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Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
3.50
Qté :

Chèvre frais à l'ail des ours de la Ferme du Petit Mont

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
3.50
Qté :

Jus de raisin Bio de Ballaison

Jus de raisin Bio de Dominique Lucas, vigneron à Ballaison.

Chasselas.

Bouteille de 1L . 

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
6.50
Qté :

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