LE REFUGE DES GOURMETS
Depuis 1989, l’histoire du Refuge des Gourmets repose sur un socle de travail et de persévérance engagés par Florence et Jean-Marie Chanove. Avec force et conviction, le couple a traversé trois décennies et su transmettre ses valeurs à leur fils.
C’est au tour d’Hubert d’interpréter sa partition sur le piano familial aux côtés de Fanny et d’une jeune équipe motivée. Ensemble, ils sont prêts à suivre le jeune Chef pour que l’étoile obtenue en 2016 brille longtemps, à la plus grande satisfaction des gourmets d’hier, d’aujourd’hui et de demain….
