Refuge des Gourmets restaurant Machilly 74

cours de Cuisine.

Et si vous vous initiiez à la gastronomie
lors d'un cours de cuisine ?


Quoi de plus agréable et passionnant, surtout en présence du chef, Jean-Marie Chanove, généreux et très pédagogue !
En vous confiant ses petits secrets, Jean-Marie vous apprend à gérer votre temps, à organiser l'évolution d'un plat pour que vous partagiez un moment convivial avec vos invités, sans vous sentir « prisonnier de vos fourneaux ».
Ce cours est réservé aux passionnés de cuisine.
Sept élèves maximum durant trois heures où chacun échange ses expériences, apprend à gérer le produit frais, ses réactions chimiques, la découpe et la maîtrise des cuissons.
Mais le meilleur moment reste celui du repas servi en table d'hôte, où l'on déguste, savoure, et l'on rit… C'est ça, partager un bon moment en toute simplicité au Refuge des Gourmets.


Programme

Un samedi matin par mois, le chef étoilé Jean-Marie vous attend pour deux heures de cours de cuisine suivies d'un apéritif, d'un accord mets-vins et d'un déjeuner en table d'hôte où vous dégusterez vos plats en toute convivialité.

Prix : 100 € par personne, boissons comprises. Attention, places limitées !

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